ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M
В580xШ800xГ700 мм
106 700 ₽
| Ближайший склад | Казань |
|---|---|
| Самовывоз со склада | Бесплатно |
| Доставка в Перми | Расчет доставки |
| Наличие | Узнать наличие |
Артикул: N13192 · Модель: AD46M
Характеристики
| Размер | 580x800x700 |
|---|---|
| Мощность | 6,7 кВт |
| Температурный диапазон | 30-285°С |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь |
| Размер противня | 600х400 |
| Количество уровней | 4 |
| Растояние между уровней | 80 мм |
| Напряжение | 380/220 В |
| Страна | Италия |
| Длина упаковки | 840 |
| Ширина упаковки | 770 |
| Высота упаковки | 730 |
| Вес | 67 кг |
| Длина | 800 |
| Ширина | 700 |
| Высота | 580 |
Описание
Конвекционная печь AD46M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
- Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
- Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена электромеханической панелью управления.
- В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения.
- Подача пара осуществляется в ручном режиме.
- Таймер 120 минут.
- Режим бесконечного времени приготовления.
- Подсветка камеры галогеновой лампой.
- Количество уровней - 4.
- Универсальные направляющие 600х400 - GN 1/1 c расстоянием между уровнями 80 мм.
- В комплекте противни 600х400 2 шт.
- Конвекционная печь работает от сети 220 или 380В.
- Потребляемая мощность 6,7 кВт.
- Габариты 800х700х580 мм.
